Tag der Pizza
Sie gilt heutzutage als das bekannteste Fast Food überhaupt und kann in zahlreichen Varianten genossen werden: die Pizza. Egal, ob aus der Tiefkühltruhe oder selbst belegt – sie schmeckt so gut wie immer. Daher erklärt es sich von selbst, weshalb dieses Gericht auch seinen eigenen „Feiertag“ verdient hat, oder nicht?
Genau der, der „Tag der Pizza“, wird nämlich am 09. Februar gefeiert. Und was wäre naheliegender, als diesen besonderen Anlass mit einer Pizza zu begehen?
Zur Entstehungsgeschichte der Pizza…
Rund um die Entstehung der heutigen Pizza ranken sich einige Mythen. Mittlerweile gilt es jedoch als so gut wie erwiesen, dass die Speise zum ersten Mal in der bekannten Form im 18. Jahrhundert aufgetaucht ist. Im Vergleich zu den „aktuellen Modellen“ waren die damaligen Pizzen jedoch eher spärlich belegt. Denn: zu Beginn kamen vor allem Olivenöl, Tomatenscheiben und Basilikum zum Einsatz.
An etwas „Ausgeflipptes“ wie eine Pizza Hawaii, die übrigens auch heute noch bei vielen Menschen für einen Schauer über dem Rücken sorgt, war hier noch nicht zu denken.
Im 19. Jahrhundert startete dann jedoch der Siegeszug der Scheibe. Die Anzahl an Belägen vervielfachte sich insofern, als dass die Auswahl im Restaurant immer schwerer fiel. Die bekannten „First-World-Problems“ der Pizza-Liebhaber begannen – und halten bis heute an.
Wie kann der Tag der Pizza ausgiebig gefeiert werden?
Was für eine Frage! Mit den passenden kulinarischen Genüssen natürlich! Glücklicherweise gehört Pizza zu den Speisen, die wahlweise auch schon morgens (gern kalt nach der Party) genossen werden können.
Wer sich dazu entschließt, seine Stücke selbst zu belegen, kann seiner Fantasie freien Lauf lassen. Auch angesagt, aber definitiv Geschmackssache: die süße Pizza! Da sich klassischer Hefeteig durch einen eher unauffälligen Geschmack auszeichnet, kann er weitestgehend problemlos auch mit Schoki kombiniert werden.
Die meisten Pizza-Fans bleiben jedoch erfahrungsgemäß eher bei der typischen Variante.
Doch egal, welcher Belag am 09. Februar auch aktuell sein mag: selten war es einfacher, authentisch zu schlemmen. Eine eventuelle Diät kann ja immer noch am nächsten Tag weiter fortgeführt werden.
Denn einen Nachteil hat Pizza allemal: leider zeichnet sie sich nicht nur durch einen tollen Geschmack, sondern auch durch einige Kalorien aus. Je nach Belag kommt hier auch ein hoher Fettgehalt hinzu. Diejenigen, die den Tag der Pizza also beispielsweise mit der „Vier-Käse-Variante“ zelebrieren wollen, sollten daher gegebenenfalls am nächsten Tag eine Joggingrunde mehr einplanen.
